Pães caseiros são melhores que os industrializados
Na hora de fazer, o assador tem muito mais controle do sabor desejado Um pão bem feito é um ótimo acompanhamento para o assado. Combina com diversos cortes, como…
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A diferença entre os três tipos de linguiça mais usados está principalmente no tempero, além do tipo de carne utilizada. As linguiças têm uma grande diversidade de sabores, desde as…
Não é comum a preferência por grelhas, no entanto, elas dão mais qualidade ao churrasco Grelha ou espeto? Eis a questão. Uma das perguntas que mais ouvimos quando estamos…
Contrafilé e Entrecot são cortes semelhantes, pois um é a continuação do outro. Ambos estão no quarto traseiro do boi e, normalmente, são trabalhados de maneira parecida. O Contrafilé também…