Receita de Chorizo
Uma carne saborosa e bem de boas de assar: medalhão de chorizo. Mas tem um detalhe importante sobre a espessura certa, vem ver!...
André Lubisco
Corte: Entraña
Dica do churrasqueiro: Fazer todas as carnes com sal fino
Gonçalo Cirne Lima
Corte: Paleta de Cordeiro
Dica do churrasqueiro: Sempre trabalhar com bastante calor e brasa forte
Serviços
Atendemos todo tipo de evento que envolva o assado. E convenhamos, para o gaúcho tudo é motivo para comer um bom churrasco. Assamos com muito prazer em reuniões especiais de família, aniversários, reencontro com antigos colegas do tempo do colégio ou com os novos conquistados na faculdade, e também participamos de eventos corporativos e confrarias. Independentemente da celebração ou do local, a intenção é comer uma boa carne e reunir pessoas, pois a amizade merece ser festejada sempre.
Chame-nos e vamos comemorar com um bom churrasco!
Blog
Mollejas
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Receita de Pimentão Recheado
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Dica de Fogo
Decidiu assar o churras numa parrilla no final de semana? Então fechou todas. Te ensinamos todas as manhas pra fazer fogo em uma...
Especial Semana Farroupilha: Fogo de Chão
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Receita: Matambre nas Especiarias
Vamos te ensinar a assar um belíssimo matambre sem recheio. O segredo está na maneira de assar e no tempero. E é claro que a gen...
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