Pães caseiros são melhores que os industrializados
Na hora de fazer, o assador tem muito mais controle do sabor desejado Um pão bem feito é um ótimo acompanhamento para o assado. Combina com diversos cortes, como…
Qual linguiça combina melhor com o seu churrasco?
A diferença entre os três tipos de linguiça mais usados está principalmente no tempero, além do tipo de carne utilizada. As linguiças têm uma grande diversidade de sabores, desde as…
Grelha ou Espeto? Saiba qual é o ideal
Não é comum a preferência por grelhas, no entanto, elas dão mais qualidade ao churrasco Grelha ou espeto? Eis a questão. Uma das perguntas que mais ouvimos quando estamos…
As diferenças entre Entrecot e Contrafilé
Contrafilé e Entrecot são cortes semelhantes, pois um é a continuação do outro. Ambos estão no quarto traseiro do boi e, normalmente, são trabalhados de maneira parecida. O Contrafilé também…
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