Mollejas e Morcillas
No vídeo desse mês temos duas dicas de acompanhamentos pro churras. Te ensinamos as manhas pra assar mollejas e morcillas. São peças encontradas mais em açougues especializados, mas vale a…
Receita de Pimentão Recheado
🎬 Tá afim de uma receita deliciosa de pimentão recheado? Junta a gurizada no final de semana e prepara no churras que tu vai ver o sucesso que vai ser!…
Dica de Fogo
Decidiu assar o churras numa parrilla no final de semana? Então fechou todas. Te ensinamos todas as manhas pra fazer fogo em uma parrilla. Dá um conferes lá no nosso…
Especial Semana Farroupilha: Fogo de Chão
Quem nunca comeu churrasco feito com fogo de chão não sabe o que tá perdendo. Vem assistir nosso vídeo, te ensinamos a fazer esse fogo de chão e assar duas…
Receita: Matambre nas Especiarias
Vamos te ensinar a assar um belíssimo matambre sem recheio. O segredo está na maneira de assar e no tempero. E é claro que a gente separou um tempero especial…
Receita: Matambre Recheado
Assar um matambre recheado não é complicado. O segredo está na intensidade do fogo e no tempo que ele fica na grelha. Separamos uma receita especial pra ti. Com esses…
Live Dame Dos: Receita Pancho
Essa receita de pancho uruguaio é pra comer sorrindo! Preparamos um com linguiça defumada, bacon, queijo provolone e chimichurri. Na boa, sem palavras. Bom é pouco! Confira a nossa live:…
Dicas & barbadas: Assado de tiras
Nesse vídeo vamos trabalhar dois cortes: assado de tira traseiro e dianteiro. Corte, ponto, tempero e tudo o que tu precisa saber para deixar o churrasco perfeito! Quer entra em…
Dicas & barbadas: saiba como escolher e assar um bom vazio
Fala gurizada! O vazio é um dos cortes mais procurados na hora de se pensar no churras, mas apesar de bem conhecido, tem seus truques e macetes no momento de…
Dicas & barbadas: Fogo
Daí gurizada! O fogo é essencial para um bom churrasco, e todo mundo gosta de dizer que não tem truque algum, mas apesar de algo simples, algumas dicas podem melhorar…