Assado Farroupilha (como foi)
No último dia 24, reunimos os amigos para fazer aquilo que mais gostamos: um belo assado! O dia começou cedo, a preparação do nosso varal com…
Confira tudo o que terá no evento da Dame Dos
Dia 24 de agosto nós vamos assar uma carne bagual pra todo mundo que aprecia um assado de qualidade Confira tudo o que terá no evento da Dame Dos Dia…
Saiba como assar três saborosas iguarias portenhas
Mollejas, chinchulines e riñones são miúdos usados tipicamente pelas culinárias argentina e uruguaia Os miúdos são extremamente tradicionais nas parrilladas argentinas e uruguaias. Há diversas receitas que os utilizam, mas…
O que seria do churrasco sem o tempero perfeito?
Sabemos como deixar a carne saborosa de um jeito que tu nunca viu Como base do nosso assado, utilizamos três temperos em especial: sal parrilla, sal fino e limão siciliano.…
5 vegetais perfeitos para acompanhar o churrasco
Os vegetais são uma excelente opção de acompanhamento nas parrillas. Há uma grande diversidade de vegetais que podem ser assados e que ficam muito saborosos. Além de serem de fácil…