O ponto do assador para bife de chorizo ou medalhão de entrecot
Bora lá com mais dicas! Nesse vídeo vamos te mostrar como chegar no ponto do assador, aquele ponto onde a carne fica perfeita e dá água na boca. Os macetes…
Receita de Chorizo
Uma carne saborosa e bem de boas de assar: medalhão de chorizo. Mas tem um detalhe importante sobre a espessura certa, vem ver!