Como salgar a carne: entenda tudo sobre o sal no churrasco
Temperar a carne é parte fundamental do processo de assar o churrasco. E o sal é o principal tempero utilizado para realçar o sabor do assado. No entanto, é preciso…
Live Dame Dos: Receita Pancho
Essa receita de pancho uruguaio é pra comer sorrindo! Preparamos um com linguiça defumada, bacon, queijo provolone e chimichurri. Na boa, sem palavras. Bom é pouco! Confira a nossa live:…
Qual o melhor sal para o churrasco?
O sal errado pode ser um grande vilão do seu assado Saber salgar a carne na medida certa é fundamental: a menos ou a mais pode prejudicar o bom assado. Existem…