Assado Farroupilha (como foi)
No último dia 24, reunimos os amigos para fazer aquilo que mais gostamos: um belo assado! O dia começou cedo, a preparação do nosso varal com…
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Confira os detalhes do evento Após os dois jantares conduzidos pelos sócios assadores André Lubisco e Gonçalo Cirne Lima, o terceiro encontro da Confraria Dame Dos teve como chef…
Está chegando a hora do primeiro encontro da Confraria Dame Dos 2022 e nós já estamos ansiosos para recebê-los aqui no nosso Espaço. Em sua primeira edição, a proposta de…
Uma das principais conquistas com o nosso novo Espaço foi ter colocado em prática os Workshops. Cursos dinâmicos e práticos em que pudemos apresentar algumas das técnicas que utilizamos em nossos…
Na primeira edição do Workshop de Parrilla Dame Dos contamos com a presença de 12 participantes. Apesar da alta procura, esse é um número que consideramos o ideal para manter…
Nesta terça-feira (29), sediamos o primeiro Workshop de Parrilla Dame Dos, aqui no nosso Espaço e foi um sucesso. Ao todo, o evento contou com a presença de 12 participantes,…
É com imenso orgulho que anunciamos o 1º Workshop de Parrilla Dame Dos! A Cerveja Patagônia será a nossa apoiadora na realização desse evento que trará técnicas e receitas clássicas…
Buenas tchê, o texto abaixo trata de um dos maiores tabus para um churrasqueiro: a linguiça do churrasco. E já vamos avisando que aqui na Dame Dos evitamos ao máximo…
Primeiramente é importante ressaltar que o Primeiro Dame Dos convida ocorreu no início do mês de março, antes das orientações dos órgãos oficiais sobre o novo coronavírus: o COVID-19. O Primeiro Dame…
Tu já sabe o que a gente faz e o serviço que a gente oferece. Mas tu sabe de onde veio a ideia? Tu sabe o que nos motivou a…