Dicas & barbadas: diferenças entre entrecot e contrafilé

Dicas & barbadas: diferenças entre entrecot e contrafilé

E aí gurizada! Acompanhe em nosso primeiro vídeo algumas dicas de como assar entrecot e contrafilé. Também falamos sobre o melhor corte para essas peças, intensidade do fogo, tempero e até mesmo o tipo de madeira. Em outras palavras, velho, é só assar. Teu churrasco vai ficar bagual!

Gostou do vídeo e quer ter a Dame Dos assando o teu churrasco? Entre em contato conosco!

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