Em março, a Dame Dos deu início a uma nova fase, inaugurando seu espaço para eventos e delivery. O Espaço Dame Dos, comandado pelos sócios André Lubisco, Gonçalo Cirne Lima e João Rios, busca expandir a atuação da marca e proporcionar experiências gastronômicas em volta do fogo e dos assados.
Devido à pandemia da Covid-19, nesse primeiro momento, o local está funcionando apenas com delivery e take away. Cortes como vazio, entrecot e matambrito fazem parte do cardápio, que reúne os melhores assados e receitas tradicionais da Dame Dos. “O nosso cardápio trabalha com clássicos da parrilla portenha. Sempre seguimos essa linha, mas colocando o nosso toque”, explicou Gonçalo Cirne Lima.
Atualmente, o Espaço Dame Dos funciona de quinta a sexta, das 18h às 22h, sábado, das 11h30 às 22h, e domingo, das 11h30 às 16h. Conheça o cardápio completo:
Carnes
Entrecot (R$ 58): 350 gr de entrecot gaúcho. Acompanha salsa criolla e farofa caseira.
Matambrito (R$ 34): Aproximadamente 300 gr de matambre de porco. Acompanha farofa caseira e limão siciliano tostado na brasa.
Vazio Inteiro (R$ 120): Aproximadamente 1,2 kg de vazio gaúcho. Acompanha salsa criolla e farofa caseira.
Lanches
Choripan Smoked & Co (R$ 27): Pão francês, 200 gr de linguiça calabresa artesanal Smoked & Co e salsa criolla.
Sanduba De Entrecot (R$ 29): Pão francês, aproximadamente 200 gr de entrecot, queijo derretido e chimichurri Del Tio.
Os pedidos podem ser feitos pelo nosso WhatsApp 51 98908-8030, Instagram ou ainda pelo Ifood. O endereço para retirada é Rua Comendador Creidy, 120. Confira o cardápio e todas as promoções aqui.
